Jamón de Teruel, épisode 3
Dernière mise à jour : 2 août
¡Hola les gourmets !
Aujourd’hui, dans le 3 ème épisode sur le Jamón de Teruel, je vais vous donner deux caractéristiques qui vous permettront de le reconnaître en un clin d’œil.
- Son pied
et
- L’étoile de mudéjar à 8 pointes
« mudéjar » est le nom donné aux musulmans d’Espagne devenus sujets des royaumes chrétiens après le xie siècle, pendant la période de tolérance. (source Wikipédia)
¡Hasta luego !
