Anchois del Mar Cantabrico, à l'huile d'olive vierge extra, qui ont mûri pendant un minimum de 12 mois.
Purs anchois de Cantabrie (Engraulis encrasicholus, FAO 27, FAO 37 ), capturés par la flotte côtière du port de Santoña, dans le respect de l'environnement.
C'est dans cette ville, que la tradition a commencée à la fin du XIXe siècle, et que depuis plus de 30 ans, EL Capricho s'efforce de respecter et de faire perdurer.
Ces anchois sont de la plus haute qualité et les plus appréciés pour leur saveur.
Poids Brut: 95 g (10 filets L+)
Poids Net: 31 g
Anchois de la Mer Cantabrique
12,45 €Prix
Semi-conservé, il doit être conservé au froid entre 5ºC-10ºC.
Une fois ouvert, conserver en dessous de 10ºC et consommer dans les 3 jours.
12 mois à compter de la date de fabrication