¡Hola les gourmets!
Et de deux !!!!!
Le 28 mars dernier, le turrón de Jijona a été mis en avant une fois de plus dans le journal "L'Auvergnat de Paris", une publication dédiée aux professionnels du secteur CHR (Café, Hôtel, Restaurant).
Stéphane Augé (MOF Glacier), une fois de plus était à mes côtés pour en parler. Il a élaboré une recette au Turrón de Jijona qui est à tomber par terre.
Si vous voulez en savoir plus sur ce beau produit, je lui ai dédié une page sur le site dans le menu Douceurs
¡Hasta luego !
